Maximilians Brauwiesen

Genuss und Facettenreichtum im Weltkulturerbe Mittelrheintal

Genießen Sie den authentischen Geschmack von

Maximilians-Brauwiesen:

Unsere Hausbrauerei steht für naturbelassene und unfiltrierte Biere für natürlichen Genuss.

Unsere hauseigene Metzgerei produziert alle Fleisch- und Wurstwaren handwerklich und mit bester Qualität.

Zum Wohl!

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Für Groß und Klein

Brauerei

Aus besten Rohstoffen handwerklich gebraut bekommen unsere Biere die Zeit, die sie brauchen, um in Gär- & Lagerkeller ihre Aromen zu entfalten & bekömmlich zu reifen. Unsere Biere sind alle unbehandelt & naturbelassen. Soll heißen, sie werden weder filtriert noch erhitzt, um sie haltbar zu machen. So behalten sie alle ursprünglichen Geschmacks- und Inhaltsstoffe, vom Lagerkessel bis ins Glas und auf den Tisch. So muss Genuss schmecken!

Metzgerei

Aus Liebe für’s Fleisch- und Wursthandwerk produzieren wir hier vor Ort frische Qualität mit Herz. Demnach wissen wir nicht nur was drin ist – wir entscheiden auch was reinkommt. Und wenn aus Tradition gute, regionale Qualität zu handwerklichen, bodenständigen Produkten verarbeitet wird, scheint dies für uns selbstverständlich.